Trovare un ristorante tipico romano a Milano non è facile. Eppure, abbiamo scovato “questo locale”Ce piace”. Carciofo alla romana da manuale ma non solo, Cacio e Pepe spaziale e una Parmigiana da commuoversi. Il vino dei castelli ottimo anche quello, e un conto che, finalmente, rispecchia quello che hai nel piatto. Niente fuffa, solo cuore.
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