La locanda del Tempio

Spesso a Roma il rischio è quello di trovarsi davanti a porzioni “da sfilata” e conti che sembrano mutui. Ma noi di Giro e Mangio abbiamo scovato questa perla, qui la Carbonara è una cosa seria. Crema gialla come l’oro, guanciale croccante e un prezzo che ti fa tornare il sorriso. Niente fronzoli, solo sostanza.